刘明，男，主任医师，副教授，硕士研究生导师，消化内科副主任，厦门市消化内镜学分会副主任委员。福建省消化内镜学分会食管胃静脉曲张内镜治疗学组组长和超声内镜学组委员。1982年毕业于山东省泰山医学院医疗系，获医学学士学位。1982年至2003年历任山东省泰山医学院附属医院内科住院医师，消化内科主治医师、副主任医师、科室副主任和泰山医学院副教授及硕士生导师。