秦环龙，男，主任医师，教授，院长，博士生导师、医学博士，担任中华医学会肠外肠内营养分会委员及青年委员会副主任委员，外科学分会营养支持学组委员；上海肠外肠内营养分会副主任委员兼秘书长；中华预防医学会微生态专业委员会委员；上海预防医学会微生态专业委员会副主任委员；中华临床营养杂志副主编，中华普通外科杂志、中华实验外科杂志、中国实用外科杂志、中国普外基础与临床杂志...【详细】